Noskaidros Baltijas restorānus ar labāko vīna piedāvājumu

0

Vadošo Latvijas un Baltijas restorānu vīna kartes pirmoreiz atklātā konkursā vērtēs Baltic Wine List Awards jeb Baltijas vīna karšu konkursā, vēsta projektu direktore Inese Ķīkule.

«Līdz šim restorānu vīna piedāvājumam dažādi topi un restorānu gidi pievērsuši nepiedodami maz uzmanības, ignorējot vīnu kā būtisku gardēdības kultūras sastāvdaļu. Ar Baltic Wine List Awards šo situāciju centīsimies mainīt, izceļot restorānus ar labāko vīna piedāvājumu un veicinot aizraujošu vīna karšu veidošanos laikā, kad vīna kultūra Latvijā, Igaunijā un Lietuvā ir uz viļņa,» komentē restorāna Vincents vadītājs, Eiropas labākais vīnzinis 2017.gadā un konkursa Baltic Wine List Awards žūrijas loceklis Raimonds Tomsons.

Konkursa žūrija, kuras sastāvā ietilpst Baltijā, Eiropā un pasaulē atzīti vīna profesionāļi, restorānus, bārus un viesnīcas ar labāko vīna piedāvājumu noskaidros, lai piesaistītu publikas uzmanību vietām ar pārdomātu, uz klientiem vērstu vīna piedāvājumu, stimulētu vīna apkalpošanas kultūras veidošanos, kā arī uzsvērtu vīna un vīnziņu nozīmi restorānu atraktivitātes un rentabilitātes celšanā.

Konkurss notiek, Riga Wine & Champagne sadarbojoties ar Amber Beverage Group un vadošajiem vīna speciālistiem.

Reģistrēties Baltic Wine List Awards aicināti Baltijas valstu restorāni, bāri vai viesnīcu restorāni, kuri vēlas gūt atzinību, publicitāti, kā arī potentciālu apmeklētāju skaita pieaugumu. Pieteikumus līdz 2018.gada 9.februārim var iesniegt festivāla mājaslapā www.rigawinechampagne.lv, kā arī iesūtot restorāna vīna un ēdienkartes oriģinālu.

Izsaki domas

Please enter your comment!
Please enter your name here

Šajā vietnē surogātpasta samazināšanai tiek izmantots Akismet. Uzziniet, kā tiek apstrādāti jūsu komentāru dati.